La Strada del Sagrantino è un’esperienza enogastronomica da provare almeno una volta nella vita, un viaggio che vi farà conoscere il fantastico territorio umbro.
Scopri il pranzo di Natale in Umbria e, con i piatti tipici natalizi, i sapori della storia del territorio. Proprio come una volta.
Ogni anno l’Umbria colleziona riconoscimenti legati alla sua produzione olearia: ecco quelli 2021.
L’Umbria vanta una lunga serie di prodotti tipici eccezionali tra i quali anche alcuni DOP e IGP: ecco quali sono.
Una delle tipologie di tartufo umbro è quella dello scorzone o estivo, ideale da abbinare con i sapori decisi tipici dell’Umbria
Oggi, 19 marzo, festa di San Giuseppe e Festa del papà, vi proponiamo la ricetta umbra delle nostre frittelle di riso.
la nostra ricetta degli Strufoli di Carnevale
Ecco una piccola rassegna dei migliori vini della regione Umbria con un focus, immancabile, su Todi con la sua DOC e il Grero.
Dal classico prosciutto di Norcia alla particolarità della coppa e dei coglioni di mulo, passiamo in rassegna i principali salumi da gustare in terra umbra
L’impastoiata umbra è un piatto tipico della tradizione contadina locale: saporito, energetico e dall’elevato valore nutrizionale.
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